Receita da Sopa de Repolho
Ingredientes:
1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta
Modo de Preparo:
Coloque todos os vegetais em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos os vegetais estiverem cozidos e junte as ervas.
Cardápio Semanal
Em todos os dias, tome o quanto de sopa quiser, e o quanto de líquidos não calóricos quiser, e em cada dia da semana, pode comer os seguintes alimentos:
Segunda:
Apenas frutas, qualquer fruta menos banana
Terça:
Apenas vegetais, incluindo batata
Quarta:
Apenas fruta ou vegetal, menos banana ou batata
Quinta:
Até 8 bananas e 8 copos de leite
Sexta:
Carnes, frango, peixe até 400 gramas. Pode também comer até 6 tomates e beber até 8 copos de água. Pelo menos um prato da sopa.
Sábado:
Carnes, frango, peixe e vegetais. Pelo menos um prato da sopa.
Domingo:
Arroz integral, vegetais e suco de fruta sem açúcar
Nenhum comentário:
Postar um comentário