Molho Picante de Frutas
Ingredientes
1 manga (cortada em cubos pequenos)
1 mamão papaya (cortado em cubos pequenos)
20 morangos (cortados ao meio ou em quatro pedaços)
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 pimenta de cheiro fresca, moída ou cortada em pedacinhos
2 colheres de sopa de folhas frescas e moídas de hortelã
Modo de preparar
Misture as frutas, o açúcar e a pimenta e aguarde 10 minutos. Depois, adicione a hortelã e mexa. Sirva o molho peixe grelhado.
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