SALADA DE FRUTAS COM QUEIJO BRANCO
Rende: 1 porção
INGREDIENTES:
01 maçã pequena
01 fatia de melão
01 talo de salsão
01 pedaço pequeno de queijo branco ou ricota
01 pote de iogurte desnatado
01 col. (sobrem.) de hortelã
sal marinho a gosto
suco de um limão
01 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
01 colher de sopa de castanhas picadas
MODO DE PREPARAR:
Pique todos os ingredientes em um prato fundo.
Prepare o molho: bata o iogurte, o azeite e o suco de limão no liquidificador, depois adicione a hortelã picada e o sal. Mexa bem.
Misture todos e se delicie com uma refeição saudável.
fonte: www.blogcomidasaudavel.com.br