Tomate uma delicia
1 kg de tomates maduros
ervas finas
sal marinho
açucar mascavo
azeite de oliva
mode de preparo:
forno pre aquecido 100 graus
corte os tomates transversais, retire as sementes,
arrume numa assadeira de aluminio, polvilhe sal a gosto,
polvilhe o açucas mascavo (para tirar acidez do tomate),
ervas finas a gosto,
regue com azeite de oliva.
coloque no forno pre aquecido 100 graus por uma hora e meia
e sirva junto com arroz branco
uma delicia
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