terça-feira, 28 de agosto de 2007

Salada Israelense

Salada israelense

Ingredientes:
1 tomate caqui
2 pepinos
1 pimentão verde
3 a 4 cebolinhas
6 rabanetes
folhas de alface (algumas–opcional)
azeitonas verdes ou pretas a gosto
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (de chá) de suco de limão ou de vinagre
1 pitada de pimenta-do-reino
1/2 colher (de chá) de sal
Preparo:
Corte todas as hortaliças em pedacinhos, junte os temperos e só misture à salada, antes de servir.

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