Salada de Manga
INGREDIENTES
1 pitada de sal marinho
3 mangas
1 pimentão verde
1 colher (chá) de açúcar mascavo
pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Corte as mangas e os pimentões em tiras bem finas. Bata 1/2 manga no liquidificador para fazer o molho juntamente com o açúcar mascavo, o sal marinho e a pimenta. Misture as mangas e os pimentões em tiras com o molho e sirva frio.
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