Molho de tomate
5 tomates maduros picados, sem pele e semsementes,
2 xicaras de água,
3 colheres de sopa de azeite,
Sal, orégano e alho a gosto.
modo de preparo:
1. Bata os tomates no liquidificador.
2. Misture o tomate, o sal e coloque numa panela para cozinhar.
3. Quando a mistura encorpar,acrescente o azeite, o orégano e o alho.
4. Deixe por mais uns 3minutos e desligue o fogo.
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