domingo, 27 de janeiro de 2008

Rabanada portuguesa

Rabanada Portuguesa
INGREDIENTES:
• 12 fatias grossas de pão amanhecido
• 1 xícara de chá de de leite desnatado
• 1 xícara de chá de creme de leite light
• 1 xícara de chá de leite condensado light
• 1 ovo
• açucar confeiteiro
• manteiga
• 1 cálice de vinho do porto
MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes líquidos em uma vasilha grande. Depois, mergulhe as fatias grossas de pão amanhecido nesta mistura. Retire-as cuidadosamente, passe no ovo batido e frite no óleo quente até que dourem os dois lados. Sirva quente polvilhado com açucar confeiteiro

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