FAROFA DE BANANA
Ingredientes:
"03 BANANAS
02 TOMATES
1/2 COPO DE AZEITE DE OLIVA
01 COPO DE FUBá TORRADO EU PRé-COZIDO
1/2 COPO DE FARELO DE TRIGO TORRADO
1/2 COPO DE FARINHA DE MANDIOCA
01 PIRES DE CHEIRO VERDE
01 CEBOLA MEDIA PICADA
SAL A GOSTO.
"Modo de Preparo:
"REFOGAR A BANANA PICADA EM RODELAS, O TOMATE, COM UM POUCO DE AZEITE.ACRESCENTAR O FUBá, FARELO DE TRIGO, FARINHA DE MANDIOCA.MEXER EM FOGO BAIXO ATé FICAR TUDO BEM REFOGADO. APAGAR OFOGO E COLOCAR O RESTANTE DO AZEITE E O CHEIRO VERDE."
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