a nutricionista Gabriela Chaves estuda o benefício dos alimentos na saúde. Dessas pesquisas surgiu o suco funcional, feito com inhame, maçã e limão. Segundo as pesquisas da nutricionista, é mais uma arma contra a dengue.
receita:
- 1 maçã vermelha
- 1 limão
- Meio inhame pequeno
- Açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo:
Se feito na centrífuga, basta descascar o limão e o inhame e colocar todos os ingredientes de uma vez. Se preferir o liquidificador, corte o limão, com casca, em quatro fatias e bata. Depois, coloque o líquido e ponha de volta no liquidificador. O próximo passo é colocar a maçã cortada com casca e o inhame junto a este líquido. Bata tudo, passe novamente no coador e está pronto
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