Cafe da manha pra menina de PICUI

1) Omelete de queijo

Ingredientes

• 2 claras de ovo

• 1 ovo inteiro

• 2 colheres de sopa de queijo minas curado ralado

• salsinha picada a gosto

• Sal a gosto (opcional)

• Margarina/óleo para a panela, a gosto (opcional)

Modo de preparo

• Bata os ovos e as claras 

• Depois de bem batidos, coloque-os na frigideira já untada com óleo. Depois, junte o sal, o queijo ralado e a salsinha

• Coloque os temperos a gosto

• Espere a omelete ficar firme e vire-a

• Retire para um prato quando estiver pronta

Acompanhe com uma fatia de pão integral e queijo minas.

fonte: http://nutricao.pekool.com.br/o-que-comer-cafe-da-manha/#.UlDVqtI3uqA (modificada)