sábado, 6 de novembro de 2010

Receita de Torta de Milho Verde

Receita de Torta de Milho Verde

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 xícara(chá)de leite desnatado
  • 1 xícara(chá)de azeite de oliva
  • 1/4 pimentão verde picado
  • 1/4 pimentão amarelo e vermelho
  • 1 lata de milho verde com o liquido
  • 1 xícara(chá)de queijo minas curado ralado ou outro de sua preferencia
  • 1 xícara(chá)de fubá
  • 1 xícara(chá)de farinha de trigo integral
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
imagem: Receita de Torta de Milho Verde

Preparação:

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o azeite e misture bem.

  2. Junte o pimentão, o milho verde com o líquido e misture novamente.

  3. Adicione o queijo ralado, o fubá, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.

  4. Misturando bem a cada adição. despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Club-Chefs BR (modificada)

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