Arroz integral clorido

Arroz integral colorido
INGREDIENTES: 1 copo (requeijão) de arroz integral 3 copos (requeijão) de água fervente 2 cenouras cruas raladas 1 colher (chá) de colorau 1 colher (chá) de óleo 1 cebola pequena picada Sal à gosto Hortelã para decorar
MODO DE PREPARO: lave o arrozescorra e deixe secar bem ereserve. pique a cebolareserve. rale a cenoura reserve. em uma panela coloque o arroz e toste bastanteacrescente o óleo e doure a cebola e dissolva o colorau acrescente a cenoura e o sal. coloque a água mexendo bemtampe a panela e deixe cozinhar. cozinhe em fogo baixo. decore a vasilha com ramos de hortelã.